▲ 26일 오전 이마트 용산점에서 고객들이 신종플루 예방을 위해 항균상품을 구매하고 있다.

종합식품기업 아워홈은 최근 신종인플루엔자의 확산이 가속화됨에 따라 전국 800개의 급식업장에서 '면역력에 좋은 식단'을 개발해 공급한다고 27일 밝혔다.

아워홈은 면역기능 향상에 도움을 준다고 알려진 청국장, 된장, 김치 등의 발효식품을 비롯해 비타민, 철분, 셀레늄이 풍부한 등푸른 생선, 비타민과 미네랄이 풍부한 녹황색채소 등으로 '면역 강화 식단'을 구성했다.

차조, 수수, 기장 등의 다양한 잡곡밥도 함께 서비스하고 호흡기계통의 저항력을 높여주는 것으로 알려진 감을 '아이스 홍시' 형태의 디저트로 제공할 예정이다.

아워홈 관계자는 "면역력 강화 식단은 신종플루에 직접적으로 효과를 갖지는 않으나, 신체기능을 향상시켜 신종플루는 물론 감기 등의 유행성 질병 예방에 간접적으로 도움이 될 것으로 생각된다"며 "면역력을 강화하기 위해선 숙면은 물론, 손을 자주 씻고 환기를 시키는 등 생활습관의 개선도 중요하다"라고 말했다.

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